痞客邦格蘭傑試用大隊 皇品菜館
參加這次痞客邦格蘭傑試用大隊 與皇品菜館合作
上個月去日本再機場就有看到這支酒了
格蘭傑12年PX雪莉桶風味
格蘭傑12年PX雪莉桶風味
The Sherry Cask Finish Lasanta
類別:威士忌
產地:蘇格蘭
高地區建議售價:1200
酒精濃度:43
容量:700ml
這支口感溫順,承襲格蘭傑經典花果香調性,風味層次更豐富細膩
在品嚐的同時 店家上菜了
先上的這到名稱叫做海蜇牛肉
這盤加上店家特調的沙西米醬汁,爽脆細嫩的口感,非常下飯
牛肉真的很嫩 搭配特調沙西米醬汁,跟外頭的沙西米不同的是,他沒有很嗆辣到腦門的感覺
搭上格蘭傑12年PX雪莉桶風味 兩種東西口感都極為溫順
這道叫做皮皮挫
看這道我真的皮皮挫了
它是使用皮蛋以及獨門麻辣醬調製,看到他那們多辣椒在旁邊
連筷子都不敢動了 我還是拿了一個小吃了一口
它的辣是麻的辣 真的皮皮挫
蒜香中捲
我好喜歡這道,剛剛那個辣完之後
我想這個飄著淡淡果香味 ,奇怪怎麼不是蒜香?~
走糖醋口味的一道菜 拿了一個來吃 爽脆的口感
又酥又Q 好美味
老皮嫩肉
很多店家都有這道菜
但印像中我好像也沒吃過耶~~怎麼會這樣
很嫩的豆腐
皇品東坡肉
很喜歡這道菜 它的東坡肉又大又多
裡頭也有滿滿的筍仔搭配
我印象中的東坡肉 很鹹
這家不會 而且肉真超大塊 給的不手軟
最後上的是福菜肉片湯
我看到這種湯我的想法就是一般的豬肉肉片湯
但它不是 它的湯頭有酸酸的口感
我上網查了一下福菜
加鹽醃漬過的酸菜就是福菜
難怪湯頭有酸酸的口感 但又不會到酸菜白肉鍋那樣
蠻好喝的 肉片也給的很大方
這一路吃下去 搭配了 格蘭傑12年PX雪莉桶風味
好溫順好下口
尤其是搭配蒜香中捲、海蜇牛肉
有別餘於一般搭配啤酒的感覺,更是溫順細膩
而且現在格蘭傑和店家優合作優惠,即日起到6/30,在合作店家開瓶格蘭傑享9折優惠
結果後來我回家發現我家姊姊已經偷偷買了這支在家裡享用
哈哈 被我發現了
她告訴我 這隻不辣 很香,溫順感
各位 可以買一瓶來喝喝唷!!
餐廳名稱:皇品菜館
消費時間:2015/3
地址:台北市松山區民生東路四段55巷6號
電話:(02)2719-1118
推薦菜色:海蜇牛肉
禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障
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