格蘭傑「蘇格蘭密令：潛入味蕾秘境」 活動體驗

12月是個閃亮亮充滿歡樂氣氛的月份

各種驚喜的事情都可能發生

好比，有天我收到一封通知

格蘭傑「蘇格蘭密令：潛入味蕾秘境」

Oops！

密令這個字眼也太神祕了吧！

實際上到了會場卻一點都不神秘阿
入口處大大的格蘭傑黃橘色招牌+一排招待服務生+4瓶打光的格蘭傑威士忌
超級顯眼的阿!!


不像密令，反到像是參加超級盛宴
葛蘭芬多+10分(誤)
是格蘭傑+10分
在門口登記，填具開車不喝酒規定後
在服務生的引領下入座會場

不   誇   張  ！
每張桌子上整齊地排好玻璃杯
加上黃色調的華貴感，看過去一整個霸氣啊！
格蘭傑+10分 (哈，排場真的很重要嘛~)
還沒開始喝，就已經感受到格蘭傑在這次活動的心力

每個人的桌前都擺上格蘭傑的酒介
4個裝有酒液的透明玻璃杯(有蓋子蓋住香氣)
1個黑色不透光的神祕杯子
眼罩？答案卡？
這些是要做什麼的呢？

好期待等等的活動試喝阿~~(✪ω✪)


lady and gentlemen welcome to the show
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活動在一陣音樂以及一群穿蘇格蘭服飾的舞群開始
對！就是一群金髮碧眼的外國人舞群穿蘇格蘭服飾展開活動序幕
是不是又格蘭傑+10分！！緊  接  著！
主持人就從舞群後方的講台背版密室豋場！





















這次活動請來了格蘭傑製酒師Brendan McCarron(右)
和翻譯品牌大使Alvin lin (左)
介紹格蘭傑酒廠和與蘇格蘭威士忌的特色
Brendan 說了他在每年製酒都要仔細的聞今年釀造的酒香
一個好的威士忌除了用好的木桶、原料釀造外
有70%著重在它的香 氣

為了讓參加者在試喝時能有分辨嗅覺
活動準備了6種格蘭傑威士忌指標香味原料
讓大家盲嗅 (帶眼罩仔細感受香味，寫下你心中想的東西)
最後在一一揭曉答案 



有些味道真的很難耶(我只對一半)
在嗅覺訓練後就要來品嘗格蘭傑威士忌嗎？
 NO~ NO~ NO~
 剛提過好的威士忌其陳放酒液的木桶很重要
在格蘭傑威士忌，他們堅持一個木桶只使用兩次
因為酒和木桶的交互作用隨著木桶使用次數增加而減低
為了有好的酒液風味，所以他們堅持
而為了讓大家瞭解，這次的活動特別空運
格蘭傑新酒 (最高蒸餾器剛出來的酒)
格蘭傑一輪酒 (新酒陳年在初次使用的美國波本桶)
格蘭傑二輪酒 (新酒陳年在二次使用的美國波本桶)

同樣的原料放在不同木桶，會差很多嗎？

差  很  多！

由左而右分別是 新酒、一輪酒 、二輪酒

簡單分享我喝的感覺

●  新酒純淨透亮，這還不算威士忌，酒精味非常刺鼻

    入喉後先是強烈的辛辣味，再帶出濃縮版的水果花香尾韻
●  一輪酒有琥珀色，刺激的酒精味消退，提升出原先新酒裡的   香草和果香。
   特別的是，喝下後尾韻長能感受到香味在口腔的變化
● 二輪酒同樣也有著琥珀色，但整體酒精口感比一輪桶低，非常溫和
   聞起來是淡淡的花香，入口後很快就散去酒精味(心理默認這是女生愛的)

一輪酒和二輪酒都各有它的風味

將其用6：4的比例混合調配！
就是這次活動讓我們品嘗的第四杯
也是連續13年獲得威士忌聖經94分的
經典格蘭傑單一麥芽威士忌

混合花果香甜的味道，保持酒體圓潤的感覺
也能持續再口腔中芬香留韻 (個人很再意這點XD)

相當驚豔的一支威士忌

那最後一個黑色的杯子裝的是什麼？
是格蘭傑12年PX雪莉桶酒
先前試喝的都是陳年在波本桶裡
而這杯是格蘭傑將經典十年的酒換捅到雪莉桶酒二年
變化出更豐富的香甜味道，也是一款我認為女孩子會喜歡的呦！


威士忌真的很有趣呢，能有這樣的活動體會
格蘭傑威士忌 (大心阿)
格蘭傑再+100分！快來品嘗看看吧 :)
乾杯！